owsianka na zupie

owsianka na "zupie bananowej" z serkiem wiejskim i migdałami

- 3 lyżki płatków owsianych + łyżka otrębów

zupa bananowa:

- odrobina wody

- banan pokrojony na mniejsze kawałki

- pół szklanki mleka

- łyżeczka budyniu bananowego

- łyżeczka mielonego lnu

Płatki i otręby zalać wrzątkiem, odstawić na chwilę do napęcznienia. W międzyczasie zagotować troszkę wody (1/4 szklanki) i wrzucić banana, chwilę trzymać na gazie. Następnie całość zblendować i znów postawić na ogień, dodać płatki i otręby, po chwili dolać mleko z rozmieszanym proszkiem budyniowym i lnem, krótko gotować. 

Z braku laku wymyśliłam coś takiego. Nie chciałam zwykłej owsianki, a przypomniałam sobie o wczorajszej zupie jagodowej u Patrycji, więc troszkę się tym zainspirowałam :) 

Wczoraj po południu byłam u siostry i szwagra na obiedzie, miło spędzony dzień :) A dzisiaj generalne porządki i robienie obiadu na przyjazd rodziców, wreszcie dom będzie jako tako wyglądał. Ostatnimi czasy jest masakra, fajnie tak leniwie żyć, no ale ile można?! :P

Mam wyrzuty sumienia, że od ostatniej małej kontuzji, tj. 2 tygodnie temu w niedzielę, nie biegałam. Nie mogę się zebrać i mam sobie to za złe. Wciąż znajduję wymówki... Biegam zwykle z samego rana lub wieczorem, a nie mogę się od pewnego czasu zebrać do życia w takich porach. Stawiam póki co na treningi domowe...