warzywsianka :D

budyniowa owsianka z cukinią, pietruszką, migdałami siekanymi, syropem klonowym i płatkami Chocapic (potem dodane)

Wczoraj otworzyłam lodówkę i zastanawiałam się, z czym by tu móc coś dzisiaj zjeść (koncepcję muszę mieć dzień przed, żeby przygotować składniki i rano się nie tłuc ;p). Wybór padł na połowę cukinii, która wołała wręcz "wybierz mnie!" i.. pietruszkę ;) Stwierdziłam, że do odważnych świat należy. Spróbowałam, całkiem całkiem. Lepsza niż z selerem. 

aksamit + obiad

owsianka gotowana z marchewką i jabłkiem, podana z serkiem waniliowym Danio i migdałami; kawa rafaello (brak na zdjęciu)

Pyszota moi drodzy, p-y-s-z-o-t-a. Aksamitna, kremowa... 

Kocham mieć zakwasy. Czuję wtedy, że żyję.



EDIT: dodaję obiad. Był przepyszny, dzięki mamo :*
Pierś z kurczaka w jajku z warzywami gotowanymi i kaszą kuskus (z wczoraj, pod warzywami).

warzywny mix na słodko

budyniowa owsianka z cukinią, selerem, migdałami siekanymi i płatkami chocapic

Z góry oznajmiam, że kocham smakować dziwnych połączeń :D

To, że owsianka z cukinią jest rewelacyjna, wiem nie od dziś. Z selerem natomiast to mój debiut. Gotowałam ją dość długo, potem jeszcze odczekałam i znowu podgrzałam, by wlać mleko z budyniem, więc seler był naprawdę miękki. Czy podbiła taka wersja moje serce? Nie. Ale jeszcze muszę wypróbować z selerem i cytryną, ponoć to trafne połączenie - kto wie, może lepsze od tego? :)


Płatki chocapic jako moja dzienna dawka słodyczy. Postanowiłam trochę ograniczyć ilość cukru. Kocham słodkości i to jest nie lada wyzwanie, ciekawe jak długo dam radę :D