wtorek, 30 września 2014

lekko słony banan

Bo mieszanka kasz (jęczmiennej i palonej gryczanej) zostało z obiadu, to trzeba było wykorzystać. Kasze były dość wyraźnie słone, co fajnie komponowało się z bananem, także.. nowe połączenie dla mnie: sól+banan!

miks kasz z bananem, lnem, serkiem wiejskim i nerkowcami 


A zaraz lecę na sprawdzian z chemii. Nie, żebym się bała własnej kompromitacji, wcaaale...

poniedziałek, 29 września 2014

poniedziałkowo

Z przyzwyczajenia zamieszczam, korzystając, że mam na późniejszą godzinę ;)

owsianka z kakao, cukinią, lnem, ziarnami "Cynamonowy Raj" i syropem klonowym

niedziela, 28 września 2014

w podziękowaniu

Za życzenia wszystkim dziękuję. A takiego torta sprawiła mi siostra z okazji urodzin i muszę szczerze przyznać, że lepszego nie jadłam. Nie za słodki, dobrze nasączony alkoholem, lekko kwaskowy. Dziękuję!

sobota, 27 września 2014

urodzinowy krem

Wiem, że do słynnego "cookie dough" mu daleko, ale zrobiłam przynajmniej coś swojego.. ;)

krem z ciecierzycy z bananem, wiórkami kokosowymi i jogurtem naturalnym z cynamonem (potem)



-200g cieciorki konserwowej 
-mały banan/pół dużego
-łyżka wiórków kokosowym
-2 łyżki jogurtu + do polania
Cieciorkę opłukać, potem zblendować z resztą. Wstawić na noc do lodówki.

Pysznie, prosto, szybko, zdrowo.
18 lat minęło jak jeden dzień. Wczorajszy wieczór spędziłam w typowo "swojskim" gronie, czyli zaprosiłam znajomych na pizzę i piwo. Choć wczoraj dużo się działo (nie do końca miłego), to wieczór wspominać będę bardzo dobrze :) No i dostałam świetne prezenty!
Za wczorajsze słowa otuchy dziękuję, a poprawa poszła jako tako ;)

piątek, 26 września 2014

niefotogenicznie

Jakie to niefotogeniczne.. :P

kasza gryczana biała z cukinią, daktylami, kakao, serkiem wiejskim, syropem klonowym i ziarnami "Cynamonowy Raj"


Dziś ważna dla mnie będzie pierwsza godzina. Ostatnio w ogóle nie potrafię czegokolwiek nauczyć i robię beznadziejne błędy, za które aż mi wstyd i muszę je poprawiać, ale niezbyt mi to wychodzi. Co się dzieje...? I dlaczego, cholera, akurat w klasie maturalnej?!

czwartek, 25 września 2014

słodkie risotto

budyniowy ryż brązowy z jabłkiem, cynamonem i ziarnami "Cynamonowy Raj"

Wczoraj byłam na siłowni, aktywowałam swój karnet. Dobrze mieć świadomość, że czasami można wybiegać się na bieżni :) 
Szkoła kompletnie mi nie idzie, a nie umiem wziąć się w garść... 

środa, 24 września 2014

7 faktów na śniadanie

jajeczna owsianka z marchewką, cynamonem, pieprzem, ricottą i syropem klonowym


Zostałam nominowana do napisania o sobie 7 faktów przez Ewę i Patrycję, dziękuję :*

1. Jestem perfekcjonistką, co przez pewien czas wywoływało u mnie nerwicę. Na szczęście nauczyłam się nabierać większego dystansu i pogodziłam się z tym, że nie wszystko jest idealne.
2. Przed prowadzeniem bloga przez ponad rok jadłam na śniadanie to samo: 2 łyżki płatków, pół szklanki mleka + sporo wody, łyżeczka kakao, słodzik. Raczej zapychałam się płynem, niż treściwszym jadłem.
3. Bardzo lubię psy, ale się ich boję. Gdy byłam mała, ugryzł mnie kundel-miniatura, pies sąsiada, w policzek i od tamtej pory podświadomie trzymam się na dystans w obecności tych czworonogów.
4. Od stosunkowo niedawna udało mi się wyjść z zaburzeń odżywiania. Przyznaję się.
5. Życie bez sportu? To nie życie, nie dla mnie!
6. Jestem uzależniona od słonecznika. Poważnie.
7. Po mistrzowsku marnuję czas na bzdety, a potem robię milion rzeczy naraz, zazwyczaj połowę źle. Co rusz obiecuję sobie, że wreszcie się ogarnę, ale, cholera, nie umiem!

Zabawa ta krąży po blogosferze z rozmachem, dlatego wybaczcie, że nie nominuję nikogo, a jedynie zaproszę do zabawy każdego, kto mnie odwiedza :) Chociaż... jedną osobę nominuję. Panna Oceana, pochwal się czymś!

wtorek, 23 września 2014

na jesień

kasza jaglana z jabłkiem, cynamonem, kremem fasolowo-czekoladowym i ricottą


Przepraszam za nieregularną obecność, ale chyba tak to właśnie będzie teraz wyglądało. A to ze względu na brak czasu, innym razem zaś zdjęcia wychodzą takie, że aż wstyd dodawać. 
Choróbsko dopadło i mnie... Cóż, zaczynam jesień tak, jak należy... ;)

sobota, 20 września 2014

taki klasyk

Wybaczcie jakość....

kasza gryczana lekko budyniowa z kakao, śliwkami i ziarnami "Cynamonowy Raj"


Budzi mnie deszcz uderzający o parapet, a jeszcze wczoraj o tej godzinie zaglądało przez okno słońce. I taka refleksja mnie nachodzi, że jednak trzeba korzystać ze wszystkiego, co się ma, w danej chwili. Typowe carpe diem. Nigdy nie wiemy, co będzie jutro, a nawet, co będzie za godzinę. 
Karnet na siłownię kupiony, nawet rabat dostałam i wejście gratis! Niebawem się wybiorę. 
Za tydzień kończę 18 lat, to z dodatkowych funduszy wybiorę się do sklepu sportowego po jakieś ciuchy, bo jednak ważne jest, żeby nawet podczas wyciskania potów czuć się dobrze ze sobą ;) 
W weekend mnóstwo rzeczy do zrobienia i sama nie wiem, jak to ogarnę. Co mi ubywa obowiązków, bo niby sprawdzian zaliczę, bo coś tam zdam, to już przychodzi kolejna dawka materiału i kolejne testy... Naprawdę, moje życie teraz to weekend-weekend, który i tak umyka w rekordowym tempie. Ale czy to źle? Sama nie wiem, bo z drugiej strony.... dobrze mi z tym, że nie mam czasu na myślenie o pierdołach, co nie kończy się zbyt dobrze.

piątek, 19 września 2014

budyniowo

budyniowa krówkowa owsianka z cukinią, lnem, serkiem wiejskim i sosem jagodowym

Piątek, piąteczek, PIĄTUNIO! Nie ogarniam ostatnio za bardzo i czuję, że tydzień przelatuje mi przez palce. 
Dzisiaj idę się zapisać na siłkę. Trzeba wyjść do ludzi, a że na dworze już będzie coraz chłodniej, to świetna alternatywa dla biegania ;) 

czwartek, 18 września 2014

bo lubię!


nocny czekoladowy-jagodowy krem fasolowy podany z jogurtem z lnem, ziarenkami "Cynamonowy Raj" i syropem klonowym

Bo czasem dawka słodyczy z rana jest niezbędna.
Doba ma zdecydowanie za mało godzin... 
Macie jakieś pomysły na dania na słodko z cieciorki/soczewicy konserwowej? ;)

wtorek, 16 września 2014

nutka egzotyki

Szkoda, że wiórków (TAK, dziękuję za poprawkę :D) kokosowych nie mam... 

kasza gryczana biała z cukinią, ananasem, lnem, pestkami dyni i granolą z dodatkiem aromatu śmietankowego

Z serii: nie miałam zielonego pojęcia, co zjeść, więc improwizowałam na szybko :P 
Po jednym dniu w szkole mam dość. Że też moje ambicje musiały podupaść w klasie maturalnej...

poniedziałek, 15 września 2014

porcja karotenu

owsianka na herbacie grzańcu z marchewką, cynamonem, serkiem wiejskim i ziarnami "Cynamonowy Raj"; arbuz, winogrona


Dziękuję za wczorajsze rady odnośnie zdjęć ;)
Dzisiaj obudziłam się z potwornymi zakwasami - po prawie tygodniu przerwy domowa tabata i dłuuugie spacery dają wycisk :D

niedziela, 14 września 2014

moje własne foodporn

Jagody z zamrażalnika wykorzystać muszę, więc to robię (i nie, żebym miała coś przeciwko, absolutnie!). Może to nie wygląda... Ale smakuje.

kasza jęczmienna z cukinią i kakao, podana z maślanką, jagodowym sosem i ziarnami "Cynamonowy Raj"


Jako, że w tygodniu były 1. urodziny mojego chrześniaka, wczoraj mieliśmy rodzinną imprezę z tej okazji i jak za tego typu imprezami nie jestem, tak jednak do siostry i z rodziną szwagra mogłabym częściej chodzić na spotkania :D Mały dostał ode mnie nocnik z nasadką i kartkę, czyli coś praktycznego mam nadzieję. 
A teraz... czas wracać do rzeczywistości. Połowa września, a ja się czuję, jakby wakacje były.

Nie mogę się zdecydować - lepiej w postach zamieszczać większe, czy mniejsze zdjęcia? Jak sądzicie?

sobota, 13 września 2014

jestem

Dzień dobry, wróciłam. Wyjazd udany, ani się nie spodziewałam, że nasz Bałtyk taki gościnny się okaże :) Obserwowanie robaków, zbieranie muszli, wypatrywanie nietoperzy, bieg na orientację... a wieczorem oczywiście integracja z dziewczynami z klasy :D

 owsianka bananowa z jogurtem z pestkami dyni 

poniedziałek, 8 września 2014

czekoladowe doładowanie na pożegnanie

krem brownie fasolowo-bananowy z pestkami dyni

PRZEPIS
-puszka (220g po odsączeniu) czerwonej fasoli
-łyżka kakao naturalnego
-banan
-troszkę mleka
Fasolę opłukać, potem zblendować ze wszystkim. Wstawić do lodówki.

Banalnie proste, a jakie pyszne. 
No to w drogę. Lunchbox naszykowany, kanapki też. Ostatnie podrygi wakacji, chociaż przecież nie będzie wolnego, bo to wszystko w ramach nauki, ale jednak w przyjaźniejszej formie ;) Trochę się stresuję, tak wewnętrznie, a sama nie wiem czym. Bałtyku, nadchodzimy!

niedziela, 7 września 2014

nieudana próba

Zawsze chciałam zrobić owsiane ptasie mleczko. Miałam białka, ale że czasu nie miałam, to wyszło jak wyszło, czyli.. nie wyszło :P

owsiane ptasie mleczko na kefirze z jabłkiem, cynamonem, ziarnami "Cynamonowy Raj" i syropem klonowym


Dziś pakowanie, jutro wyjazd. Kąty Rybackie - witajcie! Dawno nie byłam nad naszym morzem. Teraz jadę na warsztaty, które są w mojej szkole organizowane dla każdej maturalnej klasy biol-chemu. Powrót w piątek wieczorem. Postaram się jeszcze jutro coś wystukać na blogu, ale gdyby miało się nie udać, to na wszelki wypadek: do przeczytania w sobotę! ;)

sobota, 6 września 2014

wpada śliwa w kakao

lekko budyniowa kasza gryczana biała ze śliwkami, kakao i ricottą

Dużo śliwek (pokłony w stronę Iwusa :P) na doładowanie po porannym bieganiu. Coraz bardziej przekonuję się, że jednak lepiej biega mi się wieczorami...
Pogoda nas dzisiaj zdecydowanie dopieszcza. Mogłoby tak być nad morzem w przyszłym tygodniu, bo w poniedziałek jadę na warsztaty do Kątów Rybackich ;)

piątek, 5 września 2014

banananananowo

owsianka z bananową ricottą i ziarnami (potem)


Najprościej na świecie. Duży, dojrzały banan zblendowany z ricottą - najlepiej ;)
Po wczorajszym zebraniu dotarło do mnie, że jednak nie wiem, co robić dalej z życiem. Jakie studia? Gdzie? No i, cholera, jak wreszcie wziąć się do roboty?!

czwartek, 4 września 2014

jestem

Powracam. Najwyższy czas. Biorę się w garść, spróbuję przynajmniej.

owsianka jajeczna z jabłkiem, mango i syropem klonowym