piątek, 11 lipca 2014

babeczki piekę i kontuzję mam znów

Mistrzem serwowania śniadań nie zostanę niestety ;)

 pudding z kaszy manny z cukinią, bananem, serkiem wiejskim i cynamonem; babeczka owsiana z bananem


A tu mój wczorajszy wypiek:

babeczki owsiane z bananem

-5 łyżek płatków owsianych górskich
-5 łyżek mąki pełnoziarnistej
-2 mniejsze jajka
-łyżeczka proszku do pieczenia
-3 łyżeczki cukru trzcinowego 
-1-2 łyżeczki syropu klonowego
-2 łyżki oleju (u mnie z pestek winogron)
-1/2 dużego banana

Płatki zalać gorącą wodą, odstawić na kilka godzin do spęcznienia. Odcedzić z nadmiaru wody, wszystkie składniki porządnie wymieszać. Do silikonowych foremek nakładać trochę masy, wsadzić pokrojonego drobniej banana i zalewać resztą. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut, po czym wyłączyć i zostawić na jakiś czas w piekarniku. Wyszło mi 8 babeczek.
Średnia wartość odżywcza w 100g: 265kcal
Wartość jednej babeczki to ok. 112 kcal.


A co poza tym? Byłam wczoraj pierwszy raz w życiu na siłowni. Fajna sprawa :) Jednakże, co by nie było zbyt kolorowo przecież, znów czekają mnie przymusowe dni nic-nie-robienia. Zadarłam podczas biegania na bieżni paznokcia i będzie mi schodził, ale póki co boli jak cholera, a w planach miałam iść do klubu i jak tak dalej pójdzie to nic z tego... Ktoś jeszcze wątpi w mojego wakacyjnego pecha? 
Za wczorajsze ciepłe słowa bardzo dziękuję, bo naprawdę dodały mi otuchy :) Niby to zaledwie literki wystukane na klawiaturze, ale mają swoją moc.

11 komentarzy:

  1. Gdzie te śniadanie jest nie ładnie podane ? Mi się bardzo podoba i jest też bardzo pomysłowe , bo jeszcze nigdzie nie widziałam puddingu z manny z cukinią ;)
    Współczuję ci zdarcia paznokcia, wiem co to za ból . Mi się tak kiedyś zdarzyło nie z jednym a z wszystkimi na prawej stopie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie znam bólu zdartego paznokcia, ale wnosząc po kiedyś widzianych minach mojego kolegi, musi być straszliwy ...
    Mnie się bardzo podoba pudding - taki artystyczny ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dlaczego ja nie lubię serka wiejskiego!? U Ciebie świetnie się komponuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. pudding z cukinią?
    ale zaskakujesz! :D
    a babeczki porywam , bo z bananami uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ojj. Niefajny ból :/
    Myślałam, że to nie pudding a pampuch. Świetnie podany :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Z serkiem wiejskim - coś wspaniałego :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nawet jak nie wygląda to najważniejsze że smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ukradłabym Ci tę jedną babeczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  9. sniadanie wyszło oblędnie dobrze i babeczki takze <3 A ty dochodz do siebie <3 !

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie podane! Mam nadzieję, że szybko z tego wyjdziesz :)

    OdpowiedzUsuń