poniedziałek, 11 maja 2015

357. bez jajka też wyjdą

Nowy tydzień=nowe plany do zrealizowania, nowe cele. Zobaczymy, czy mi się powiedzie. Nie tylko mam na myśli jutrzejszy ustny i piątkową chemię (choć też). Sprawdzam siebie, choć nie będzie łatwo.
Chciałam kluski zjeść, ale bez jajka w masie. Wyszły i to nawet lepsze :) Jedynie zdjęcia się nie udały :P


jabłkowo-cynamonowe bezjajeczne kluski orkiszowe na mleku

PRZEPIS
-40g mąki orkiszowej
-1/2 jabłka (~90g)
-200ml mleka
-łyżeczka lnu mielonego 
-słodzidło
-cynamon
Jabłko zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, dodać mąkę, odrobinę wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji) i wymieszać. Dodać łyżeczkę lnu, cynamon i słodzidło, odłożyć na 5 minut. W tym czasie zagotować mleko ze słodzidłem. Gdy zacznie się gotować, zmniejszyć ogień i wrzucać kluski, nie mieszać. Gotować ok. 2-3 minuty.
WARTOŚCI ODŻYWCZE: 300kcal, 13,5g białka, 4,2g tłuszczu, 52,7g węglowodanów


trzymam kciuki za wszystkich zdających!

15 komentarzy:

  1. kocham kluski a tak dawno ich nie jadłam, no i nie umiem ich fotografować ;c
    A takie jabłkowe bez jabłuszka bym wpałaszowała, bo cudne są <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajnie, że takie kluseczki bez jajka mogą powstać, bo ostatnio i tak i zjadam na potęgę :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeśli chodzi o mnie to kluski wyglądają bardzo smakowicie! Trzymam kciuki za realizację planów :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bez jajek? Kurcze, muszę zrobic! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeszcze nigdy nie gotowałam klusek bez jajka, musze spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Sfotografować kluski to nie lada wyzwanie i Tobie się to udało! :)
    Z resztą planów może być trudniej, ale też się uda. Trzymam kciuki :)

    OdpowiedzUsuń
  7. oczywiście, że wyjdą i to jak pysznie! <3 muszę je znowu zrobić :)
    kciukam :*

    OdpowiedzUsuń
  8. omomomomomo ;3 uwielbiam je ! :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Muszę wreszcie kupiić mleko roślinne, bo kusisz niesamowicie tymi kluskami ♥

    OdpowiedzUsuń
  10. Wszyscy kciuki trzymają i kluski wzrokiem pochłaniają :* *-*

    OdpowiedzUsuń
  11. Ojej ale one cudowne ci wyszły *.*
    Damy radę z tą chemią , zobaczysz ! :* Skoro fizyka podobno dziś nie była taka zła, to może z chemią będzie podobnie :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Wyglądają pysznie! Ja jeszcze nigdy nie jadłam klusek!:(

    OdpowiedzUsuń
  13. Bez jajka? I ja muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Super! Da się? Da się. Jak się chce to i bez jajka wyjdą :D Muszę spróbować, bo takich jeszcze nie robiłam. A miseczka wygląda bardzo apetycznie (a raczej jej zawartość) :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń