czwartek, 27 lutego 2014

repeat

budyniowo-śmietankowa owsianka z ricottą, migdałami i mandarynką




Wiem, że powtarzają się smaki, ale tak już u mnie jest, że wykorzystuję zawsze do końca to, co jest w domu - żeby się nie zmarnowało. A skoro dobre i z chęcią powracam na drugi dzień do tych samych dodatków, to czemu nie? ;)

SMACZNYCH PĄCZUCHÓW!

środa, 26 lutego 2014

multiwitamina

owsianka gotowana z marchewką, jabłkiem i przyprawą do piernika podana z mandarynką, ricottą i gorzką czekoladą






Nieziemskie połączenie to było :)

A teraz biorę się za powtórkę materiału i pędzę do szkoły, jestem już tak zmęczona tym wszystkim.. :(

wtorek, 25 lutego 2014

zielony potworek

owsianka ze szpinakiem, lnem, serkiem wiejskim (wmieszany w masę i podgrzany), syropem klonowym, płatkami Chocapic i gorzką czekoladą 


WARTOŚCI ODŻYWCZE: 390kcal, 25,3g białka, 10,7g tłuszczu, 50,5g węglowodanów, 8,1g błonnika





I ta "Zbrodnia i kara" w tle... Na szczęście taka owsianka to raczej wynagrodzenie :D

poniedziałek, 24 lutego 2014

poniedziałkowe pocieszenie

kasza manna z jajkiem, jabłkiem, przyprawą do piernika, ricottą i czekoladą gorzką





Bo poranki w poniedziałki trzeba sobie uprzyjemniać... A czym, jak nie słodką kaszą z jabłkiem, rozgrzewającą dzięki przyprawie do piernika, z aksamitną ricottą...?

niedziela, 23 lutego 2014

niefotogeniczna kasza




pęczak z mlekiem, bananem, lnem, kokosem, ricottą i gorzką czekoladą

-45g kaszy
- 2/3 szklanki mleka 1,5%
- wiórki kokosowe
- łyżeczka lnu
- solidna łycha ricotty
- pół banana
- czekolada 
WARTOŚCI ODŻYWCZE: 395 kcal, 15,6g białka, 12,3g tłuszczu, 59,5g węglowodanów



Śniadanie brzydkie, niefotogeniczne, ale pyszne :D Lubię pęczak, bo jest gruby i można go dłuuuugo chrupać. Aaa no i oczywiście potem dodałam jeszcze trochę czekolady... :)



sobota, 22 lutego 2014

z ukochanym serem

owsianka gotowana z jabłkiem, cynamonem i lnem, podana z ricottą i syropem klonowym





Uwielbiam ricottę. Naszło mnie wczoraj, żeby kupić w Lidlu. Kremowa, delikatna, do owsianki idealna.

piątek, 21 lutego 2014

klasyczny raj

 kasza manna z jabłkiem, cynamonem, rodzynkami i serkiem wiejskim (wymieszanym z kaszą i chwilkę z nią podgrzewany, aby się ciąąągnął)



- 35g kaszy manny
- 100ml mleka 1,5%
- opakowanie 150g serka wiejskiego lekkiego
- pół jabłka
- łyżka rodzynek

WARTOŚĆ ODŻYWCZA: 366kcal, 23,4g białka, 6,7g tłuszczu, 55,2g węglowodanów



PYSZOTA! Coraz bardziej lubię kaszę manną, chciałabym ją spróbować w wersji razowej... :) Dzisiaj ulubione dodatki - jabłko, wiejski, cynamon.

A na dokładkę dodam zdjęcie przedstawiające, jak wygląda moja abstynencja od słodyczy... Oczywiście na tym rządku się nie skończyło... Czekolada pyszna, że też wcześniej nie spróbowałam bakaliowej Goplany.



środa, 19 lutego 2014

warzywny mix na słodko


budyniowa owsianka z cukinią, selerem, migdałami siekanymi i płatkami chocapic







Z góry oznajmiam, że kocham smakować dziwnych połączeń :D

To, że owsianka z cukinią jest rewelacyjna, wiem nie od dziś. Z selerem natomiast to mój debiut. Gotowałam ją dość długo, potem jeszcze odczekałam i znowu podgrzałam, by wlać mleko z budyniem, więc seler był naprawdę miękki. Czy podbiła taka wersja moje serce? Nie. Ale jeszcze muszę wypróbować z selerem i cytryną, ponoć to trafne połączenie - kto wie, może lepsze od tego? :)


Płatki chocapic jako moja dzienna dawka słodyczy. Postanowiłam trochę ograniczyć ilość cukru. Kocham słodkości i to jest nie lada wyzwanie, ciekawe jak długo dam radę :D

poniedziałek, 17 lutego 2014

banan, szpinak i cytryna

owsianka z koktajlem bananowo-szpinakowym z jajkiem i ciastem cytrynowym (babcinym!)






To ciasto było PYSZNE! Wilgotne, nie za słodkie, zresztą moja babcia zawsze powtarza, że woli nie dosłodzić niż przesłodzić ;) Dość mocno cytrynowe, świetnie łączyło się ze szpinakiem. Chyba następnym razem, gdy będę robić szpinakową to dodam soku z cytryny, a co!

niedziela, 16 lutego 2014

miseczka zdrowia

kasza jaglana gotowana z marchewką, jabłkiem, przyprawą do piernika, podana z twarogiem, migdałami i gorzką czekoladą


- 40g kaszy jaglanej
- średnie jabłko i marchewka
- plaster twarogu
- łyżka siekanych migdałów
-kostka czekolady

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 353kcal, 14g białka, 9,4g tłuszczu, 58,9g węglowodanów






ALE TO BYŁO PYSZNE!

piątek, 14 lutego 2014

pierwszy raz...

jajeczna owsianka z jabłkiem, przyprawą do piernika, syropem klonowym i czekoladą deserową


- 40g płatków owsianych
- średnie jajko
- średnie jabłko
- łyżka syropu klonowego
- kostka czekolady

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 347kcal, 13g białka, 11,2g tłuszczu, 52,4g węglowodanów, 7,4g błonnika





W Walentynki jedna z moich ukochanych owsianek, czyli piankowa. Syrop klonowy spróbowałam po raz pierwszy, ma ciekawy, orzechowy posmak i na pewno będę go dodawała do owsianki, planuję zrobić z nim naleśniki i chlusnąć do kawy :D

Mam taaaakie zakwasy...

czwartek, 13 lutego 2014

z nietypowym wkładem




owsianka z jabłkiem, cynamonem, lnem, nerkowcami, deserową czekoladą i ciastem drożdżowym 



- 40g płatków owsianych
- łyżeczka lnu
- średnie jabłko
- nerkowce, czekolada
- kawałek ciasta drożdżowego (zwykłego)

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 
(bez ciasta) 335 kcal, 10,6g białka, 10,9g tłuszczu, 54g węglowodanów
(z ciastem) 485 kcal, 14,2g białka, 16,2g tłuszczu, 76,5g węglowodanów







Dowód, że owsiankę mogę jeść ze wszystkim - byle było słodko :D

środa, 12 lutego 2014

aksamitna manna

kasza manna z nasionami amarantusa, jajkiem, jabłkiem, korzenną przyprawą podana z deserową czekoladą i nerkowcami (potem)



-2 łyżki kaszy manny (30g)
-łyżka nasion amarantusa (12g)
-100ml mleka
-jajko (~55g)
-średnie jabłko
-czekolada

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 383kcal, 15,6g białka, 10,5g tłuszczu, 58,3g węglowodanów, 7g błonnika





RETY, jakie to było dobre! Ubite białko jest najlepszym dodatkiem do owsianki, a amarantusa ubóstwiam... Aż żal, że się kończy :(

Nerkowce od Skworcu uzależniają. Są tak świeże, że nie jak otworzyłam to poszła prawie cała 100-gramowa paczuszka :D

wtorek, 11 lutego 2014

marchew i jabłko na ciepło ;)

owsianka gotowana z marchewką, jabłkiem, serkiem wiejskim i przyprawą do piernika, podana z deserową czekoladą


- 35g płatków (u mnie 2 łyżki płatków i łyżką otrębów)
- pół marchewki 
- małe jabłko (~140g)
- serek wiejski lekki 150g
- kostka czekolady
WARTOŚCI ODŻYWCZE: 409kcal, 24,7g białka, 11,3g tłuszczu, 57,6g węglowodanów, 9,4g błonnika



Drugie podejście do marchewkowej, tym razem baaardzo udane - starłam ją na drobno, fajnie puściła sok i zmiękła ;)

NIE MAM NA NIC CZASU :(

sobota, 8 lutego 2014

nieudana jaglana

Kasza jaglana z jabłkiem, cynamonem, serkiem wiejskim, jagodami goji i sezamem


-45g kaszy jaglanej
-nieduże jabłko (~130g)
-serek wiejski lekki (u mnie 150g)
-łyżeczka sezamu
-garść jagód goji

WARTOŚĆ ODŻYWCZA: 412kcal, 24g białka, 10,1g tłuszczu, 59,9g węglowodanów, 5,4g błonnika


Nie wyszła i już miałam nie robić nawet zdjęcia, ale chyba nigdy nie było u mnie jaglanki na blogu.. Wiejski całkiem się rozpuścił, konsystencja nie ta - no cóż, jutrzejsze śniadanie będzie lepsze! 

piątek, 7 lutego 2014

budyniowa

budyniowa (krówkowa) owsianka z jabłkiem, siekanymi migdałami, amarantusem i deserową czekoladą


-35g płatków owsianych
-łyżka nasion amarantusa (12g)
-100ml mleka 1,5%
-łyżka proszku budyniowego
-łyżka migdałów siekanych
-pół jabłka (~100g)
-kostka czekolady

WARTOŚĆ ODŻYWCZA: 360kcal, 11,9g białka, 10,4g tłuszczu, 58,1g węglowodanów, 9g błonnika




Uwielbiam to poranne światło...

środa, 5 lutego 2014

kasza manna i obiad


waniliowa (gotowana na lasce wanilii) kasza manna z nasionami amarantusa, jabłkiem, migdałami siekanymi, deserową czekoladą z orzechami i śmietaną (w środku)

-30g kaszy manny
-12g nasion amarantusa
-pół jabłka
-łyżka (6-7g) migdałów siekanych
-kostka czekolady
-łyżka śmietany 18%
-łyżeczka lnu mielonego

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 390kcal, 13,4g białka, 12,5g tłuszczu, 58,8g węglowodanów, 7,9g błonnika



Uwielbiam amarantusa! Tak fajnie pęka... :D A na dokładkę macie mój obiad wczorajszy-dzisiejszy. Makaron pełnoziarnisty z sosem słodko-kwaśnym, mielonym mięsem z piersi z kurczaka, cukinią i papryką. 





wtorek, 4 lutego 2014

klasyczna z jajem.

\
jajeczna owsianka z jabłkiem, przyprawą do piernika i kostką deserowej czekolady z orzechami; sok marchwiowo-buraczany (nie doczekał zdjęcia)

-40g płatków (u mnie 30g płatków, 10g otrębów)
-średnie jajko
-pół dużego jabłka (~100g)

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 314 kcal, 14,5g białka, 11,4g tłuszczu, 42,2g węglowodanów, 6,6g błonnika




niedziela, 2 lutego 2014

zawsze musi być pierwszy raz... ;) + nowy pomysł

piankowa owsianka z marchewką, jabłkiem, odrobiną mleka, przyprawą do piernika, migdałami, pyłkiem pszczelim i czekoladą deserową z orzechami Ritter Sport



-40g płatków (lub jak u mnie: 30g płatków owsianych + 10g otrębów)
-mała marchewka i jabłko
-białko
-łyżka siekanych migdałów, pyłku, kostka czekolady, chlust mleka


WARTOŚCI ODŻYWCZE: 371 kcal, 17,4g białka, 11,9g tłuszczu, 54,6g węglowodanów, 9,8g błonnika






Będę co jakiś czas zamieszczała wartości odżywcze i mniej więcej proporcje składników - to będzie dla mnie, i być może dla Was też, przydatne źródło informacji :D

Pierwszy raz jadłam marchewkową, w miarę ok, ale szału nie ma - chyba, że następnym razem zetrę ją na tarce o drobnych oczkach, bo przeszkadzała mi jej twardość, mimo długiego gotowania ;)