Moje pierwsze spaghetti :)

Tak właśnie, PIERWSZE. Dopiero teraz, ale lepiej późno niż później ;)

PRZEPIS NA 3 PORCJE: 

- 500g mięsa mielonego (u mnie z indyka)

- karton przecieru pomidorowego (500g) 

- pół cebuli

- 2 ząbki czosnku

- sól, pieprz, majeranek, bazylia, świeża natka pietruszki

- olej do smażenia

- łyżka koncentratu pomidorowego

- makaron spaghetti

- ser żółty do posypania

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na odrobinie oleju, dodać mięso, sól i pieprz i dusić pod przykryciem przez 15 minut. Po upływie tego czasu wlać przecier pomidorowy, dodać koncentrat, jeszcze trochę soli, majeranek, bazylię i posiekaną natkę. Dusić przez 10 minut. Podawać ze świeżo ugotowanym makaronem spaghetti, posypać serem żółtym i drugą porcją świeżej natki pietruszki. Smacznego :)