nic się nie zmarnuje!

owsianko-manna z cukinią, jabłkiem, żółtkiem, lnem, otrębami, cynamonem i kawałkiem ciasta Pleśniak

Ubóstwiam cukinię i jabłko. Ubóstwiam ostatnimi czasy też owsianko-mannę. Wybaczcie więc notoryczne powtórki, to silniejsze ode mnie!
Żółtko dodałam, bo zostało po wczorajszej piankowej. A ja żółtkiem nie pogardzę, bo to kopalnia złota przecież - wszystko, co kocha nasz organizm. Owsianka zyskała na konsystencji :)
Pogoda wariuje, wczoraj zimno jak nie wiem, dzisiaj budzę się z gorąca. Ciekawe, jak będzie jutro :D

Wszystkiego najlepszego, Tato.

duża porcja dla łasucha

piankowa owsianka z bananem, lnem i gorzką czekoladą; koktajl truskawka-szpinak z odrobiną mleka

Jako zagorzała fanka szpinaku musiałam wreszcie spróbować tego połączenia. Szkoda, że szpinak miałam tylko mrożony, bo ze świeżym smakowało by na pewno lepiej, ale i tak podeszło mi bardzo :D Śniadanie idealne na duży głód z rana, a takowy ostatnio wciąż mi towarzyszy.

na niepogodę i głód

budyniowy pęczak z cukinią, lnem, otrębami, migdałami i serkiem wiejskim

Głodna jak wilk wstałam, przywitałam najpierw dzień jabłkiem, a on odwdzięcza mi się.. deszczem. Szaro, buro - na myśl o wyjściu z domu mam ochotę krzyczeć, gryźć i kopać, no ale cóż, trzeba. Cieszmy się jednak, że na zewnątrz jest świeżo, chłodno, bo upałów to jeszcze będziemy mieć dosyć ;)

Wczorajsze kciuki pomogły. Nie chcę zapeszać, ale na min. 60% to chyba napisałam :D Dzięki!

truuuuuskawy!

budyniowy pudding z kaszy manny z truskawkami*, otrębami, lnem, sosem śmietanowym i gorzką czekoladą (w środku)

*część zblendowana z kaszą

Niefotogenicznie bardzo, bo niezdara ze mnie. Zapomniałam o zdjęciu przed polaniem sosem..  A dzisiaj wyjątkowo proszę Was o kciukanie. Test przyrostu kompetencji z chemii rozszerzonej już o ósmej. Trochę się obawiam.

Dziękuję za wsparcie pod wczorajszym wpisem.. :*

bo lubię i już!

puszysta owsianko-manna z cukinią, jabłkiem, jajkiem, lnem, cynamonem, syropem klonowym i migdałami

Wiem, to połączenie było tu wielokrotnie. Wiem też, że je uwielbiam. I wiem, że będę je zamieszczać, bo śniadanie to śniadanie - nawet jeśli powtórzone, to i tak za każdym razem jest wyjątkowe :)

Wyszłam z niedowagi. Smacznie było, ale powoli trzeba stopować. Będę umiała?

ot tak.

kasza jaglana z bananem, lnem, otrębami, serkiem wiejskim, gorzką czekoladą i dżemami

Mamo, kocham Cię.

babcina szarlotka

babcina szarlotka; serek wiejski z otrębami, połową jabłka, cynamonem i lnem + drugie pół jabłka

Inaczej niż zwykle. Rodzice wieczorem przywieźli od babci kawałek ciasta, jednego z moich ulubionych.. :) 
Nadrabiam dzisiaj wczorajszy dzień bez jabłek jak widać :P

na objętość stawiam znów

jajeczna owsianka z kakao, cukinią, bananem, lnem i gorzką czekoladą

Bo egoistycznie uwielbiam mieć jej DUŻO. Nie mieścić do miseczki i wyjadać z garnka.W jedzeniu ciepłej owsianki nie przeszkadza mi nawet temperatura na zewnątrz ;) 

Wieczorem na 18stkę do koleżanki z klasy, jak ja dawno nie byłam na imprezie!

Miesiąc. Wytrwać jeszcze miesiąc. Chciałabym w wakacje znaleźć pracę, ale w mojej okolicy bez ukończonego 18-stego roku życia jest tak ciężko...

XXL

jajeczna owsianka z cukinią, jabłkiem, lnem, przyprawą do piernika, powidłami śliwkowymi i gorzką czekoladą

Taka naładowana tym wszystkim, że płatki można śmiało nazwać dodatkiem... :D 1/3 wyjadana z rondelka, bo tradycyjnie się nie zmieściła.

Dziękuję za jeszcze bardziej motywujące do starania się komentarze pod wczorajszym postem... :) 

gładki pęczak

bananowy krem pęczakowy z lnem, serkiem wiejskim (również w środku) i gorzką czekoladą

Znów blenduję... Wybaczcie, ale korzystam, że rano mogę sobie pohałasować ;) Niefotogeniczny ten krem niestety, ale smak rekompensuje wszystko!

Przestaję schematycznie i bezpiecznie jeść. Na kolację robię to, na co mam ochotę. Nie wchodzę na wagę, nie inspiruję się zdjęciami dziewczyn z internetu, które propagują skinny. Nie zmuszam się do ćwiczeń, gdy nie czuję się na siłach. Dziwnie mi, taki mały powrót do normalności...

jęczmienny krem twarogowy

krem jęczmienny z jabłkiem, twarogiem półtłustym, lnem, cynamonem i dżemem brzoskwiniowym 

Musiałam wykorzystać okazję, że rano mogłam troszkę pohałasować :) Uwielbiam takie konsystencje - nie całkowicie zblendowane, z malutkimi granulkami.
Chyba powinnam zmienić nazwę. "poranny potwór" na coś z jabłkiem, bo MNÓSTWO go u mnie (co poradzę, że nie wyobrażam sobie dnia bez jabłka?!)

orzeźwiająca jaglana

 jabłkowo-cytrynowa kasza jaglana z otrębami, lnem, 

gorzką czekoladą i dżemem brzoskwiniowym

Orzeźwienie z rana niezbędne, gdy w ciągu dnia trochę do roboty ;)
Może niektóre z Was pamiętają, jak pisałam, że mam do zrealizowania jedno małe postanowienie, ale napiszę o nim kiedy indziej, żeby nie zapeszać itp. Miało to być ewidentne ograniczenie słodyczy do dnia wczorajszego, spełniło się w... 50% :P Lepsza jednak realizacja w połowie niż żadna ;) 

Myślałam, żeby iść dzisiaj biegać, skoro już słońce wyszło, ale chyba muszę się wstrzymać. Kolano znów się buntuje, mimo brania leków :(

nigdy mi się nie znudzi!

jajeczna owsianko-manna z jabłkiem, lnem, otrębami, cynamonem, migdałami i syropem klonowym

To takie utarte, powszechne i banalne, że zastanawiałam się, czy w ogóle dodać tego posta. Wraz z kolejną  zjedzoną łyżką tej papki utwierdzałam się, że TAK, DODAĆ... :)

Aksamitnie sobotę witam, chociaż pogoda nie rozpieszcza. Ja siebie rozpieszczam od środka i ubolewam trochę, bo kończy się mój ukochany syrop klonowy.

słodkie kaszotto ;)

budyniowa kasza jęczmienna z cukinią, kakao, lnem, otrębami, migdałami i powidłami śliwkowymi

Mało czasu na cokolwiek mam. Miałabym go więcej, gdybym nie kładła się tak wcześnie spać, ale niestety - ostatnio jest to silniejsze ode mnie.
Zaczynam żyć, boję się tylko, żeby to nie było chwilowe, proszę nie. 

bananowo-szpinakowy song

 owsianka z bananem, szpinakiem, lnem, ricottą i migdałami

Ukochane połączenie. Ulubiony ser (no, na równi z wiejskim :D). 
Czasu brak mi wciąż, a o 21 już chodzę jak zombie, zasypiając, gdzie się da. Nie daję się jednak, przymykam oczy na kilka chwil i dalej wracam do obowiązków, choć chętnie wskoczyłabym pod kołderkę. Mimo tego wszystkiego i tak budzę się po 5-tej i nie umiem zasnąć..
Robię owsiankę nie kontrolując zbytnio gramatury i ilości kalorii. Nakładam to, na co mam ochotę w ilości mi odpowiadającej. Czuję wolność, ale ciekawe na jak długo.

pęczak buraczany

kasza pęczak z jabłkiem, burakiem, otrębami, lnem, cynamonem, serkiem wiejskim i migdałami

Burak z obiadu, a powinnam urozmaicać dietę. Smakowało!

Przerzucam się póki co na całe migdały, bo ponoć mają więcej wartości odżywczych, gdyż nie są poddawane tej całej obróbce. Co prawda wygląd nie jest już tak efektywny i nie mogę poczuć smaku migdała z każdą łyżką, ale... :)

Mnóstwo rzeczy w tym tygodniu. Brak czasu na cokolwiek, ale dam radę!

puszysta owsianko-manna

owsianko-manna z bananem, ubitym białkiem, lnem, ricottą i powidłami

Niebiańskie. Po prostu, wyszła idealna. Puszysta, aksamitna, lśniąca na powierzchni. Słodycz uzyskana dzięki bananowi przełamana kwaskowymi powidłami. Do powtórki, koniecznie.

Zaczynamy kolejny tydzień. Ja mam co do niego szczególne plany, ale to może podzielę się nimi,  gdy mi się uda je zrealizować.. ;)

jaglanka podwójnie warzywna

nocny, budyniowy pudding jaglany z marchewką, cukinią, przyprawą korzenną, lnem, otrębami, ricottą i dżemem

-40g kaszy jaglanej 

-50ml mleka

-łyżka proszku budyniowego

-łyżeczka lnu

-marchewka, pół średniej cukinii, przyprawa korzenna

-słodzidło

Kaszę podprażyć, na sicie przelać zimną wodą i wrzątkiem, zagotować. W połowie gotowania dodać warzywa, przyprawę i słodzidło. Gdy już jest prawie gotowa, dolać mleko z budyniem i len. Trzymać jeszcze chwilę na ogniu, następnie wszystko zblendować, przelać do miseczki i odstawić na noc do lodówki.

WARTOŚCI ODŻYWCZE: 238kcal, 9,7g białka, 2,9g tłuszczu, 46,7g węglowodanów

Mój własny eksperyment. Obawiałam się, co to z tego wyjdzie. Wczoraj jeszcze, gdy spróbowałam masy, średnio mi się to widziało. Ale dzisiaj, na zimno, z dżemem i ricottą... stwierdzam, że to trafne połączenie :D Trzeba jedynie sporo dosłodzić.

Wczoraj na spontanie poszłam biegać. Tak w momencie. Myślałam, że zaliczę jakieś 30 minut, ale wyszło 45. Dobrze mi się biegało i wiecie co? Chyba najlepiej NICZEGO nie planować. Jak sobie myślę "jutro pobiegam", to jakoś tak... w myślach już się męczę i następnego dnia efekt zwykle jest gorszy, niż się spodziewałam.

uwaga, ucieka!

owsianka z jabłkiem, serkiem wiejskim, cynamonem, lnem i powidłami śliwkowymi, skropiona sokiem z cytryny

Nuda. Tak, wiem. Ale lubię tę nudę. Nade wszystko. Chociaż tej owsianki znajdzie się ciekawy aspekt: nie zmieściła się do miseczki, uciekała, wyjadana prosto z garnka.To lubię jeszcze bardziej :)
Aura za oknem odstrasza, więc zapowiada się leniwy dzień. Jak większość do tej pory.

nieprzyzwoicie pyszny krem

cukiniowy pęczakowy krem z kakao, lnem, otrębami, syropem klonowym i gorzką czekoladą

Przepyszny. Idealny. Kojący.

Wczoraj byłam na siebie bardzo zła. Nadal w sumie jestem.
Chciałabym nie zawalać. Ostatnio nie umiem niestety. No, ale próbować zawsze warto. Może się uda w końcu.